Valores por porção
Calorias
468KCAL
Lípidos
19,27g
Saturados
3,59g
Hidratos
32,75g
Proteínas
40,29g
Açúcares
0g
Fibras
4,58g
Sal
1,64g
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisCeviche de polvo
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Um ceviche como nunca provou.
Ingredientes
- 1 polvo cozido
- 4 limas (sumo e raspa)
- 1 limão (sumo)
- 1 cebola roxa
- 200 g de tomates cherry
- 1 pepino
- ¼ chávena de coentros picados
- 2 c. sopa de hortelã picada
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 1 abacate
- Tortilhas de trigo q.b.
Informação nutricional
Preparação
-
1.
Numa taça grande, coloque o polvo cortado em pedaços pequenos.
-
2.
Regue-os com o sumo das limas e do limão e polvilhe-os com a raspa.
-
3.
Junte a cebola picada finamente, os tomates cortados em quartos e o pepino cortado em meias-luas.
-
4.
Envolva tudo muito bem.
-
5.
Tempere com os coentros, a hortelã, um fio generoso de azeite, sal e pimenta.
-
6.
Leve ao frigorífico por cerca de 2 horas.
-
7.
Na hora de servir, esmague o abacate com um garfo e tempere-o com sal e azeite até obter um puré suave.
-
8.
Sirva o ceviche com o abacate e tortilhas de trigo.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas