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Receitas
Crumble de maçã

Sobremesa

Crumble de maçã

Name: Crumble de maçã
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: boiled
Ingredients: 3 maçãs; 1 c.sopa farinha de aveia; 55 g açúcar branco; 1 c.chá canela em pó; Sumo de 1/2 limão; 45 g flocos de aveia; 75 g farinha de aveia; 85 g açúcar mascavado; 1 c.chá fermento em pó; 1 c.chá canela em pó; Sal q.b.; 60ml óleo de coco derretido; Gelado, para servir

55 min | Prep: 15 min

Fácil

6 pessoas

Económico

Crumble de maçã

Lista

Plano

Aprenda esta deliciosa receita de crumble de maçã, um doce tradicional da Inglaterra, que consiste numa camada de maçãs assadas cobertas por uma camada de massa esfarelada. É um doce simples e delicioso, que pode ser feito com ingredientes que tem em casa.

Pode ainda experimentar outras receitas de crumble como o crumble de frutos secos e frutos vermelhos e crumble de morangos e ruibarbo.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Recheio
3 maçãs
1 c.sopa farinha de aveia
55 g açúcar branco
1 c.chá canela em pó
Sumo de 1/2 limão
Crumble
45 g flocos de aveia
75 g farinha de aveia
85 g açúcar mascavado
1 c.chá fermento em pó
1 c.chá canela em pó
Sal q.b.
60ml óleo de coco derretido
Gelado, para servir

1.

Comece por descascar as maçãs e corte-as em pedaços pequenos.
2.

Coloque os pedaços numa taça e adicione uma colher de sopa de farinha de aveia, o açúcar branco, a canela em pó e o sumo de 1/2 limão e envolva bem. Reserve.
3.

Prepare o crumble misturando todos os ingredientes numa taça até obter uma massa arenosa.
4.

Coloque o recheio da maçã numa travessa e disponha o crumble por cima.
5.

Leve ao forno a 180ºC por 35 a 40 minutos até dourar e a maçã estiver a borbulhar.
6.

Sirva de imediato com uma bola de gelado.