Esparguete de Alho e Limão

Name: Esparguete de Alho e Limão
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g de esparguete integral, continente equilíbrio; 3 dentes de alho; 1 raspa de limão; 2 c. sopa de azeite; 1 c. café de sal; Ervas aromáticas picadas q.b.; Queijo parmesão em lascas q.b.

25 min | Prep: 15 min

Fácil

3 pessoas

Económico

Esparguete de Alho e Limão

Experimente este Esparguete de Alho e Limão, um prato simples e rápido de preparar, perfeito para um jantar em família ou um almoço rápido durante a semana. Com apenas alguns ingredientes, vai poder criar uma explosão de sabores que vai impressionar toda a gente.

Experimente também as receitas de Esparguete com Camarão, ou de Esparguete com pesto de nozes.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

250 g de esparguete integral, continente equilíbrio
3 dentes de alho
1 raspa de limão
2 c. sopa de azeite
1 c. café de sal
Ervas aromáticas picadas q.b.
Queijo parmesão em lascas q.b.

1.

Coza o esparguete consoante as indicações da embalagem.
2.

Numa frigideira aqueça o azeite e refogue o alho e tomilho.
3.

Junte o esparguete já cozido e escorrido e adicione manjericão picado. Envolva bem.
4.

De seguida junte raspa e sumo de 1 limão e envolva bem novamente.
5.

Sirva o esparguete com alho, limão e ervas e decore com raspas de limão, lascas de parmesão e ervas (manjericão e tomilho).