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Prep: 25 min
Fácil
6 pessoas
Médio
Gelado de Figo Fresco e Cardamomo
Um gelado de figo irresistível!
• De véspera, lave os figos, retire-lhes o pé, corte-os em quatro e congele-os.
• Triture bem as sementes de cardamomo, passe-as por um coador fino e reserve o pó (1 c. chá).
• Retire o caroço às tâmaras.
• Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e triture até obter uma mistura cremosa e homogénea.
• Passe o preparado para um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 6 horas.
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20 min Difícil
5 min Fácil
15 min Fácil
25 min Fácil
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