Descubra como fazer uma receita de Gelado de Melão e Hortelã. Saiba quais os ingredientes necessários e preparação aqui!
Ingredientes
700 g de melão em cubos
250 g de iogurte grego natural ligeiro
180 g de açúcar em pó
1 limão (sumo)
3 ramas de hortelã (folhas)
Informação nutricional
Valores por porção
Calorias
180KCAL
Lípidos
1,21g
Saturados
0,71g
Hidratos
38,42g
Proteínas
2,95g
Açúcares
36,92g
Fibras
1,21g
Sal
0,06g
Preparação
1.
Para preparar o seu gelado de melão caseiro, corte o melão em cubos, coloque-os num tabuleiro e leve-os ao congelador por cerca de 4 horas, até ficarem bem congelados.
2.
Coloque-os num robô de cozinha juntamente com os restantes ingredientes e triture tudo no turbo, até ficar homogéneo.
3.
Empurre para baixo com uma espátula o que fica as paredes e triture novamente.
4.
Coloque o gelado de melão e hortelã num recipiente de metal e leve ao congelador até ficar novamente congelado. Sirva de seguida.
