Gelado de nectarina

Name: Gelado de nectarina
Prep time: 15 min
Total time: 495 min
Yield: 7
Ingredients: 450 g de nectarinas em pedaços; 480 ml de natas; 350 ml de leite condensado magro

495 min | Prep: 15 min

Fácil

7 pessoas

Económico

Gelado de nectarina

O verão está a chegar e com ele vem a vontade de um gelado fresco e saboroso para combater o calor. Que tal experimentar um gelado de nectarina caseiro? Uma receita simples e deliciosa, perfeita para aproveitar o sabor doce e suculento desta fruta da estação. Com apenas alguns ingredientes e uns minutos do seu tempo, poderá preparar um gelado cremoso e irresistível, ideal para partilhar com a família e amigos.

Experimente também o Gelado de Frutos Vermelhos ou o Gelado de Chocolate.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

450 g de nectarinas em pedaços
480 ml de natas
350 ml de leite condensado magro

1.

Triture a nectarina previamente cortada em pedaços num processador de alimentos. Reserve.
2.

Batas as natas até ficarem bem firmes. Junte o leite condensado e bata novamente.
3.

Por último, adicione a nectarina triturada e envolva bem.
4.

Verta para uma forma retangular e leve ao congelador por pelo menos 8 horas.
5.

Sirva o gelado de nectarina e decore com gomos.