Guacamole com nachos

Name: Guacamole com nachos
Prep time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola; 75 g de tomate cereja; Coentros q.b.; 2 abacates; 2 dentes de alho; sumo de 1 lima; Sal q.b.; Pimenta q.b.; Nachos q.b.

Prep: 25 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Guacamole com nachos

Prepare-se para uma explosão de sabores com esta receita de Guacamole com Nachos que vai apimentar a sua noite! Perfeita para petiscar com amigos ou familiares, esta receita simples e rápida é ideal para qualquer ocasião.

Saiba ainda como fazer o guacamole original.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

1 cebola
75 g de tomate cereja
Coentros q.b.
2 abacates
2 dentes de alho
sumo de 1 lima
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Nachos q.b.

1.

Comece por picar a cebola e o tomate cereja. Pique também o molho de coentros.
2.

Corte os abacates ao meio, retire o caroço e depois com uma colher retire o recheio dos abacates para uma taça.
3.

Esmague bem com um garfo. Junte a cebola, o tomate cereja e os coentros picados. Esmague 2 dentes de alho, regue com sumo de 1 lima, tempere com sal e pimenta e misture bem.
4.

Sirva o guacamole numa taça (se quiser pode colocar no frigorifico por alguns minutos antes de servir) e disponha os nachos à volta.