A lasanha de salmão com alho-francês e agriões tem um sabor intenso, e é uma ótima forma de ingerir mais legumes no dia-a-dia. Experimente fazer esta receita no próximo encontro de família.
Ingredientes
1 cebola
2 dentes de alho
2 c. sopa de manteiga
2 alhos-franceses
4 lombos de salmão
1 embalagem de agriões
sal e pimenta q.b.
1 embalagem de natas
1 embalagem de massa de lasanha fresca
2 queijos ricota
2 embalagens de molho branco Continente
queijo ralado q.b.
Preparação
1.
Comece por colocar todos os ingredientes na superfície de trabalho.
2.
Depois de cozinhar o salmão, desfaça-o em lascas, acrescente os agriões e tempere com sal e pimenta.
3.
Verta um pouco de natas no fundo de um prato de forno e coloque por cima placas de lasanha, queijo ricota e mistura de salmão.
4.
Termine com o molho branco e polvilhe com queijo ralado.
5.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos
