Tábua de queijos, frutos e compota
15 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 70 min
Fácil
8 pessoas
Económico
Neste delicioso pudim, o ingrediente principal é o queijo da ilha que é conhecido pelo seu sabor único apimentado, curioso? Venha experimentar esta sobremesa fácil de preparar!
Unte uma forma de pudim com caramelo líquido. Reserve.
Misture muito bem o açúcar, o queijo da ilha ralado, a manteiga derretida e a farinha.
Bata os ovos com os iogurtes e junte-os ao preparado anterior, ligando muito bem os ingredientes.
Verta o preparado na forma caramelizada e leve-a ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, por cerca de 60 minutos.
Verifique a cozedura com um palito. • Retire o pudim do forno assim que estiver pronto e deixe-o arrefecer completamente antes de o desenformar.