Valores por porção
Calorias
245KCAL
Lípidos
3,81g
Saturados
0,61g
Hidratos
3,72g
Proteínas
48,12g
Açúcares
3,57g
Fibras
1,4g
Sal
1,75g
Receitas
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Ver tudo em animaisPrep: 40 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Descubra como fazer uma receita deliciosa de Salada de Chocos. Saiba quais os ingredientes necessários e preparação aqui!
Tempere os chocos com sal e pimenta e grelhe-os, preferencialmente no carvão, até ficarem tostados, mas sem queimar.
Pique para uma tigela a cebola, os alhos e os tomates (sem sementes).
Corte os chocos ao meio e junte-os à tigela. Tempere com 1 fio de azeite, de sal, pimenta, sumo de limão e coentros picados. Misture bem.
Faça uma cama de rúcula no fundo de cada prato e coloque a salada de chocos por cima. Sirva de imediato.