The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
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Ver tudo em animaisPicar o salmão.
Colocá-lo numa taça e temperar com 2 colheres de chá de molho de soja e coentros picados.
Misturar tudo e deixar marinar durante 3 a 4 minutos.
Cortar o abacate ao meio e depois em pedaços.
Colocar numa taça e temperar com lima, para não oxidar, sal e um fio de azeite.
Esmagar com uma colher.
Empratar o salmão, o abacate e finalizar com raspas de lima e hortelã fresca.
Servir de imediato.