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Arroz Frito (fried rice) com Frango

Prep: 25 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Arroz Frito (fried rice) com Frango

Com ingredientes simples e um tempo de preparação de apenas 25 minutos, este Arroz Frito com Frango é a escolha perfeita para refeições rápidas.

Para os amantes de peixe, recomendamos que experimente o Arroz Frito de Camarão e Chouriço ou opte pela opção vegetariana, o Arroz Frito de Legumes e Ovo.

Ingredientes

  • 200 g de arroz basmati integral Continente Equilíbrio
  • 2 c. sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimento vermelho
  • 600 g de peito de frango
  • 4 ovos
  • Manjericão q.b.

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

  • 2.

    Aqueça o azeite numa frigideira refogue os alhos picados.

  • 3.

    Junte o pimento em cubinhos e salteie.

  • 4.

    Adicione o frango em cubos, envolva e cozinhe por cerca de 5 minutos.

  • 5.

    Acrescente o arroz e envolva.

  • 6.

    Noutra frigideira estrele os ovos.

  • 7.

    Adicione ovos estrelados ao arroz frito com frango e decore com manjericão.

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