Frango à Tailandesa

Name: Frango à Tailandesa
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g frango em pedaços; 1 cebola roxa laminada; 1 pimento verde em tiras; 1 pimenta vermelho em tiras; 2 dentes de alho laminados; 2 c. sopa molho de soja; 2 c. sopa xarope de agave; Sumo de 1 lima; 1 c. chá pimentão doce; Pimenta q.b.; Arroz basmati; Gomos de lima q.b.

45 min | Prep: 15 min

Fácil

6 pessoas

Económico

Frango à Tailandesa

Esta receita de Frango à Tailandesa é uma fusão de aromas e sabores exóticos da Tailândia.

Para quem aprecia a gastronomia asiática, em particular a tailandesa, sugerimos que experimente também o pad thai com vegetais ou o caril verde de peixe tailandês.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

500 g frango em pedaços
1 cebola roxa laminada
1 pimento verde em tiras
1 pimenta vermelho em tiras
2 dentes de alho laminados
2 c. sopa molho de soja
2 c. sopa xarope de agave
Sumo de 1 lima
1 c. chá pimentão doce
Pimenta q.b.
Arroz basmati
Gomos de lima q.b.

1.

Coloque o frango em pedaços numa taça e junte a cebola roxa e alhos laminados, os pimentos em tiras e envolva bem.
2.

Junte o molho de soja, o xarope de agave, o sumo de 1 lima, o pimento doce e tempere com pimenta. Envolva bem e distribua por uma tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos.
3.

Sirva o frango à tailandesa por cima de arroz basmati e decore com gomos de lima.