Ovos de Chocolate Recheados

60 min | Prep: 30 min

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Receita de Ovos de Chocolate Recheados

Ovos de Chocolate Recheados

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Plano

Descubra como fazer Ovos de Chocolate Recheados de comer à colher, uma receita de sobremesa de Páscoa que vai conquistar miúdos e graúdos. Tão deliciosa que também pode ser um presente para aqueles de quem mais gosta.

Conheça os ingredientes necessários e como os pode preparar. Se procura outras receitas de Páscoa, experimente também o Bolo de Páscoa ou o Pão de Ló de Páscoa.

Ingredientes

  • 1 ovo de páscoa de chocolate oco
  • 75 g biscoitos triplo de chocolate Continente Seleção
  • 25 g manteiga derretida
  • 75 g mascarpone
  • 100 g queijo creme
  • 2 c. sopa açúcar em pó
  • 2 c.sopa cacau em pó
  • 100 g natas frescas
  • Mini ovos de chocolate de Páscoa, q.b.
  • 1 embalagem de crêpes dentelle Continente Seleção.
  • Caramelo ou chocolate líquido, q.b.

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Separe cuidadosamente o ovo de Páscoa ao longo da ranhura. (Use uma faca mergulhada numa taça com água quente para cortar a ranhura em vez de cortar diretamente, o que pode partir o chocolate).

  • 2.

    Coloque os biscoitos triplo de chocolate numa taça e esmigalhe com as mãos ou coloque dentro de um saco e esmague com a ajuda de um rolo de cozinha. Junte a manteiga derretida e envolva bem até que a mistura fique arenosa. Coloque nas metades do ovo de Páscoa e alise delicadamente com a ajuda de uma espátula. Reserve no frigorífico.

  • 3.

    Misture o mascarpone, o queijo creme, o açúcar em pó e o cacau numa taça média até ficar homogêneo.

  • 4.

    Noutra taça, bata as natas até obter picos firmes. Junte delicadamente o chantilly na mistura de mascarpone e, de seguida, coloque cuidadosamente o recheio de cheesecake sobre as bases de biscoitos triplo choc e manteiga nos ovos de Páscoa.

  • 5.

    Nivele as superfícies com uma espátula e leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas ou durante a noite até ficar firme.

  • 6.

    Espalhe por cima dos ovos de chocolate recheados mini ovos de chocolate em pedaços e metades de crepes dentelle e decore com caramelo ou chocolate derretido antes de servir.

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