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- 1 cháv. de arroz tufado
- 1 c. sopa de óleo de coco
- 2 c. sopa de manteiga de amendoim
- 2 c. sopa de bebida de amêndoa
- 100 g de chocolate mínimo 70% cacau
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Comece por picar o chocolate.
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2.
Coloque o chocolate picado, a manteiga de amendoim e a bebida de amêndoa numa taça e leve a derreter em banho maria.
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3.
Retire a taça do lume e envolva o arroz tufado.
-
4.
Disponha a mistura de chocolate com o arroz tufado numa folha de papel vegetal e com as mãos dar a forma do salame.
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5.
Leve o salame de chocolate ao frigorífico até solidificar, por mais ou menos 2h.
-
6.
Envolva o salame de chocolate em cacau em pó (opcional) e corte em fatias.
Dicas
Se preferir uma solução mais saudável opte pela bebida vegetal de amêndoa sem açúcares adicionados.
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