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Experimente os Wraps de Salmão, uma explosão de sabores frescos e nutritivos que vai agradar a toda a família! Com um tempo de preparação de apenas 30 minutos, estes wraps são perfeitos para uma refeição rápida e deliciosa, ideal para o almoço, lanche ou jantar.
Experimente mais receitas de Wraps como de legumes, de Frango e Ananás, ou de Falafel.
Ingredientes
- 4 wraps
- 1 posta de salmão (300g)
- Sumo de limão q.b.
- 1 cenoura
- 1 pepino
- 1 abacate
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Queijo creme q.b.
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Comece por marinar a posta de salmão com sumo de limão a gosto, temperar com sal e pimenta. Deixe a marinar enquanto prepara os legumes.
-
2.
Corte em palitos finos a cenoura e o pepino. Reserve.
-
3.
Descasque e retire o caroço ao abacate e corte no comprimento. Reserve.
-
4.
Grelhe o salmão de cada lado até estar bem cozinhado.
-
5.
Deixe arrefecer e retire a pele e as espinhas. Desfie grosseiramente.
-
6.
Espalhe queijo creme pelos wraps, disponha o salmão desfiado, os palitos de cenoura e pepino e o abacate fatiado.
-
7.
Enrole os wraps e sirva de imediato.
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