The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
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Ver tudo em animaisPique muito bem as cebolas e os alhos. Num tacho coloque o azeite e o louro. Leve ao lume médio até alourar.
Junte os chocos sem parar de mexer e cozinhe durante 4 minutos. Adicione o tomate e a polpa e cozinhe 4 minutos.
Cubra com água e mantenha em lume médio durante 30 minutos. Junte o feijão bem escorrido e os coentros. Rectifique os temperos e sirva decorando com coentros picados.