Mousse de Maracujá

Name: Mousse de Maracujá
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 385 g de leite condensado; 6 maracujás (polpa); 200 ml de natas; 1 lima (sumo)

25 min | Prep: 15 min

Fácil

6 pessoas

Médio

Mousse de Maracujá

Uma sobremesa leve e cremosa, com um toque ácido e refrescante de maracujá. A Mousse de Maracujá é a melhor sugestão para os dias mais quentes. A combinação do sabor adocicado do leite condensado com a acidez do maracujá cria uma experiência sensorial irresistível, para além de ser uma receita rápida e fácil de fazer.

Experimente outras sobremesas com maracujá como o cheesecake de maracujá ou tarteletes de maracujá.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

385 g de leite condensado
6 maracujás (polpa)
200 ml de natas
1 lima (sumo)

1.

Corte os maracujás ao meio e retire-lhes a polpa.
2.

Numa tigela coloque o sumo de lima e adicione o leite condensado, as natas e a polpa de maracujá (reserve alguma polpa para decorar). Bata tudo com uma batedeira durante 10 minutos.
3.

Leve ao congelador durante cerca de 10 minutos. Sirva a Mousse de Maracujá com a restante polpa de maracujá reservada.